Плануєте свято і не знаєте, з чого почати? Меню — це серце будь-якої події. Саме воно створює атмосферу, настрій і залишає найсмачніші спогади. Тож якщо ви шукаєте кейтеринг для весілля, дня народження чи корпоративу, ловіть наші поради, як обрати ідеальне меню саме для вашого формату.

‍

1. Враховуйте тип події
Чи це буде фуршет з легкими закусками, затишний вечір у стилі slow food чи активна вечірка з барбекю? Під формат заходу підбирається усе — від температури подачі до формату страв.

2. Золоте правило: різноманіття
Ваші гості можуть мати різні смаки й обмеження в харчуванні. Тож ідеально, коли в меню є щось м’ясне, рибне, вегетаріанське, а також безглютенові або пісні варіанти.

‍

3. Сезонність — ваш союзник
Свіжі сезонні продукти завжди смачніші. А ще — більш вигідні за ціною. Літом — ягоди, зелень, овочі, восени — гарбуз, гриби, м’ясо, тушковане з прянощами.

4. Не забудьте про десерти та напої
Навіть найситніший стіл не буде повним без фінальної нотки. Солодке — це не просто їжа, це емоція. А правильно підібрані напої — це підтримка темпу та настрою події.

5. Довіртесь професіоналам
Ми завжди допомагаємо адаптувати меню під ваш захід — і з любов’ю дбаємо про деталі. Розкажіть нам про свої ідеї, і ми втілимо їх смачно та стильно.

‍